Seri Buah
Pear Forelle, Buah Pir, Pyrus comunis
yang Daging Buahnya Manis, Renyah dan Lembut
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Seperti biasanya,setiap seminggu seali, saya membeli buah dengan pola yang bergantian. Kali ini kebetulan membeli Buah Pear Forelle di salah satu Toserba di Bekasi yaitu Naga Pasar Swalayan yang ada di Pekayon. |
| Tampilan Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Buah Pear Forelle diletakkan di Lapak Buah di rak pendingin bagian tengah bersanding dengan orange, kiwi dan apel US.Nama Populer - Pop name : Pear Forelle, Pir Eropa, European Pear
Nama Latin - Latin Name : Prunus sp.
Family : Rosaceae
Origin - Daerah Asal : Afrika, Eropa
Lokasi Pembelian : Naga Pasar Swalayan
Harga per Kg : Rp. 39.900 per kg
Rasa Buah : Manis
Jumlah Per kg : 5 - 6 buah Per kg
Penyimpanan : Lemari pendingin
Catatan lain :
Baca Artikel terkait :
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Buah Pear Forelle Vermont Afrika Selatan -/+ 1 Kg (900 gr - 1000 gr) Isi sekitar 3 - 5 Pcs
Manfaat buah ini sangat baik untuk kelancaran BAB dan menurunkan kadar kolesterol ‘jahat’.
Pear forelle juga mengandung kadar vitamin C tinggi, vitamin A, potasium, dan sedikit vitamin E. Buah pir kering merupakan sumber yang baik akan protein, zat besi, vitamin A, dan vitamin C, serta potasium.
Hidup sehat dengan mengonsumsi buah buahan segar.
Klasifikasi Tanaman
Class : Rosid
Order : Rosales
Family : Rosaceae
Genus : Pyrus
Species : Pyrus communis
Binomial name
Pyrus communis L
Sinonim
Pyrus domestica (L.) Ehrh.
Pear Forelle atau Pir Forelle, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas dua warna yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan buah persik dan apel. Salah satu pir Eropa tertua yang ada saat ini, pir Forelle hanya tersedia untuk waktu yang singkat setiap tahun dan disukai untuk dimakan segar atau dipasangkan dengan keju. Pir Forelle juga merupakan salah satu dari sedikit varietas yang berubah warna saat matang. Mereka berubah dari hijau menjadi kuning dengan lentisel tetap terlihat selama proses pematangan.
Pir Eropa, European Pear, yang dibudidayakan yaitu Pyrus communis subsp. communis diperkirakan berasal dari dua subspesies pir liar, yang dikategorikan sebagai Pyrus communis subsp. pyraster ( syn. P. pyraster ) dan Pyrus communis subsp. caucasica (syn. P. caucasica ), yang tidak subur dibandingkan dengan tanaman Pir Eropa yang sudah dibreeding dan dikebunkan atau tanaman pir peliharaan.
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Ciri ciri dan Identifikasi Buah
Tubuh buah pir Forelle atau Forelle Pear yang satu ini bentuknya mirip lonceng dengan leher pendek. Pir Forelle umumnya berwarna putih, memiliki banyak air, dan ukurannya tidak terlalu besar. Ketika matang, Pir Forelle umumnya berubah warna menjadi kuning cerah dengan beberapa bintik-bintik merah.
Forelle Pear atau Buah Pir Forelle adalah salah satu varietas pir terkecil, sedikit lebih besar dari pir Seckel. Tubuh simetris mereka, sering berbentuk lonceng, dimulai dengan dasar bulat kecil yang meruncing secara merata ke leher pendek. Batangnya biasanya panjang, lurus, dan sempit.
Karakteristik unik adalah lentikel merah, atau bintik-bintik, yang membedakan varietas ini. Daging mereka manis dan renyah.
Mereka adalah salah satu dari sedikit varietas pir yang berubah warna saat matang. Bintik merah Forelle, yang disebut "lenticles," tetap terlihat cemerlang, sementara kulit hijau di bawahnya berubah menjadi kuning cerah. Seperti semua pir, Forelles matang pada suhu kamar.
Karena ukurannya yang kecil, Forelles biasanya bukan pilihan terbaik untuk sebagian besar resep untuk salad. Namun, mereka membuat salad warna-warni tambahan yang bagus dan bagus untuk hidangan segar lainnya. Ukurannya yang kecil membuat Forelles menjadi pilihan yang tepat sebagai camilan buah pir.
 |
| Tampilan Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Tampilan Buah Utuh
Ukuran Buah
Panjang buah : 8 - 12 cm
Diameter buah : 7 - 9 cm
Forelle Pear atau Pir forelle berukuran kecil - sedang, dengan panjang rata-rata 8-12 sentimeter, dan berbentuk simetris dengan pangkal membulat berbentuk lonceng yang meruncing ke leher pendek dengan batang ramping berwarna hijau muda.
 |
| Ukuran Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Kulit Buah
Kulit tipis berwarna kuning cerah, semu merah, merah berbintikbintik dan halus
Kulitnya yang halus dan tipis berubah dari hijau menjadi kuning saat matang dan ditutupi dengan rona merah, lentisel atau pori-pori merah, dan memiliki kilau yang sedikit seperti lilin.
 |
| Menikmati Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Tampilan Buah dibelah
Dilihat dari penampang melintang buah, daging buah berwarna putih bersih dan berair.
 |
| Tampilan daging Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Penampang Buah
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Tampilan Biji
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Cita Rasa
Cita rasa buah Pear Forelle sangat manis dan dagingnya lembut, renyah dan sedikit berair.
Kalau kita makan buah pear yang lain, berasa ada rasa kasar di mulut, tapi untuk Pear Forelle, sangat lembut dan tidak terasa kasar. :
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis, berasa renyah, manis dan lembut |
Dagingnya padat, kasar, lembab, dan berwarna putih pucat hingga krem, membungkus beberapa biji hitam-cokelat berbentuk tetesan air mata di inti tengah. Saat matang, pir Forelle renyah dengan rasa manis dan tajam dan sedikit kayu manis
Nilai Gizi dan Nutrisi
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
 |
| Kandungan Nutrisi Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Dalam sajian per buah pear 166 gram, terkandung 24% dietary fiber 6 gram, Karbohidrat 26 gram, Gula 16 gram, protein 1 gram.Vitamin C 10%, Calcium 2%.
Manfaat Buah
Manfaat Buah Pear Forelle, terutama karena kandungan vitaminnya C nya yang tinggi.
 |
| Buah Pir Eropa, Pear Forelle, Pyrus comunis |
Lokasi Pemotretan
Lokasi pemotretan di Kemang Pratama 5 Bekasi
Detail :
Camera maker : Nikon Corporation
Camera model : Nikon D750
F Stop : f/4
Exposure time : 1/500 sec.
ISO Speed : ISO 2500
Focal lengh : 120 mm
Lens : AFS Nikkor 24-120 F/4G ED
Kamus Identifikasi tumbuhan dan tanaman serta Sumber Informasi untuk Pengenalan Tumbuhan dan Tanaman
Planter and Forester
0 Response to "Pear Forelle, Pyrus comunis, Buah Pir yang Manis dan Lembut "
Post a Comment