Seri 7 : 10 Tanaman di Sekeliling Kita

Daun Dolar (Ficus pumila) tumbuh merambat,berasal dari Asia Timur &Tenggara, menyebar ke seluruh dunia sebagai tanaman hias. Sering ditanam, dirambatkan pada dinding sebagai penutup hijau yangalami dan menarik. Terdapat 4 kultivar species ini. Buah kultivar Ficus pumila var. awkeotsang digunakan untuk memproduksi jam dan jelly yang dapat dimakan, dikenal di Taiwan sebagai "aiyu jelly" dan di Singapore sebagai "ice jelly".Buah dan daun bersifat galactagogue dan tonik. Digunakan untuk mengatasi impotensi, lumbago, rheumatik, anaemia, haematuria, disentri kronis dan hemorrhoids.

Daun dolar, Ficus pumila

Species ini memperoleh "Award of Garden Merit (AGM)", penghargaan yang diberikan oleh Royal Horticultural Society (RHS} untuk species tanaman berkualitas untuk dibudayakan di taman/pekarangan, khususnya di Inggris. Kontak langsung dengan getah F. pumila dapat menyebabkan phytophotodermatitis, peradangan kulit yang serius. Walaupun tidak beracun, FDA (Food and DrugAdministration) mengklasifikasikannya sebagai tanaman beracun.

Daun dolar, Ficus pumila

Manfaat tanaman selain sebagai tanaman penutup dinding atau pohon adalah sebagai bahan kuliner.

Buah Ficus pumila var. awkeotsang digunakan dalam masakan. Di Taiwan, buahnya dibalik dan dikeringkan. Daging bijinya dikerok dan gel diekstraksi dalam air dan dibiarkan mengeras dan membentuk jelly yang dikenal di Taiwan sebagai aiyu jelly atau aiyuzi dan di Singapura sebagai ice jelly

Sukun - Artocarpus altilis

Nama Populer - Pop name : Sukun

Nama Latin - Latin Name : Artocarpus altilis

Family : Moraceae

Origin - Daerah Asal : Asia Tenggara, Indonesia, Philippina

Tipe Tanaman : Pohon besar bergetah

Propagasi perbanyakan : Biji, Cangkok

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Sukun, Artocarpus altilis), buah tropis yang memiliki daging buah berwarna putih yang empuk, tidak berbiji dan manis. Karakter buahnya itu menyebabkan Sukun dikenal sebagai "breadfruit" dalam bahasa Inggris.

Buah Sukun - Artocarpus altilis

Sukun digemari masyarakat karena bisa diolah menjadi berbagai macam penganan. Buah sukun dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, dikukus, dipanggang, dibuat menjadi keripik, kolak, hingga diolah menjadi tepung untuk menjadi bahan masakan lainnya.Jika dibandingkan dengan sumber karbohidrat lainnya, seperti beras dan kentang, buah sukun mengandung mineral dan vitamin yang lebih banyak dan lengkap, tetapi nilai kalorinya lebih rendah. Halini membuat sukun cocok sebagai makanan diet.

Sukun juga mengandung antioksidan yang tinggi berkatkandungan flavonoid dan polifenol. Kandungan nutrisi dan antioksidan di dalam buah sukun diketahuimemiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menghambat pertumbuhan sel kanker, namunmasih dibutuhkan studi klinis lebih lanjut untuk memastikannya

Kebun Sukun - Artocarpus altilis

Jika Anda pernah melihat secara langsung tanaman sukun (pohon sukun), Anda akan mengerti bahwa tanaman ini merupakan tanaman yang dapat tumbuh cukup tinggi – bahkan melibihi beberapa pohon pada umumnya. Ya, tanaman sukun dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian berkisar empat-belas meter.

Daun Sukun - Artocarpus altilis

Pohon ini akan memamerkan batang besar dan kokoh, namun jika Anda meniliti lebih dalam, Anda akan mendapati bahwa tekstur dari batang itu sendiri jauh lebih lunak dari yang Anda bayangkan. Jumlah getah yang terkandung di dalam batang pohon itu sendiri juga tergolong cukup banyak.

Gorengan Sukun - Artocarpus altilis

Pohon sukun memiliki kulit berwarna hijau kecokelatan dengan tekstur kulit berserat dan kasar. Cabang pohon akan terlihat tumbuh mejulur ke atas dengan jumlah yang cukup banyak.

Cempedak - Artocarpus integer

Nama Populer - Pop name : Cempedak

Nama Latin - Latin Name : Artocarpus integer

Family : Moraceae

Origin - Daerah Asal : Asia Tenggara, Indonesia, Thailand

Tipe Tanaman : Pohon

Propagasi perbanyakan : Biji, Cangkok

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Cempedak - Artocarpus integer

Cempedak (Artocarpus integer) adalah tanaman buah berasal Semenanjung Malaya dan menyebar luas ke seluruh wilayah Asia Tenggara.

Cempedak Artocarpus integer

Bentuk buah, rasa dan keharumannya seperti nangka, namun memiliki aroma jauh lebih menyengat.Di tanam masyarakat untuk produksi buahnya yang dimakan dalam keadaan segar atau diolah terlebih dulu.

Cempedak - Artocarpus integer

Buah mudanya, sebagaimana nangka muda,dapat dijadikan sayur. Kayunya berkualitas baik, kuat dan awet, sehingga kerap digunakan sebagai kayu bangunan, perabotanrumah, bahan perahu atau bahan untuk membuat pewarna kuning. Serat kulit kayunya dapat digunakan sebagai bahan tali, dan getahnya untuk memukat burung

Nikmatnya buah Cempedak - Artocarpus integer

Daging buah cempedak diberi tepung, gula atau garam dan digoreng, dijadikan camilan minum tehatau kopi. Bijinya dapat digoreng, direbus atau dibakar, sebelum dimakan dengan campuran sedikit garam.

Buah Cempedak di Pasar Bubulak Bogor - Artocarpus integer

Buah - mentah atau dimasak. Daging buah yang matang berwarna kuning keemasan, agak berlendir dan sangat berbau, hampir seperti durian. Rasanya manis, mirip durian dan mangga. Itu dimakan segar, digoreng dengan tepung, atau dibuat menjadi sejenis puding.

Sayur Cempedak - Artocarpus integer

Buah mentah digunakan sebagai sayuran yang dimasak atau ditambahkan ke sup. Panjang buahnya mencapai 9cm. Buah yang hampir bulat ini berukuran panjang 20 - 35cm x lebar 10 - 15cm. Setiap buah dapat memiliki berat 600 - 3.500g.

Cempedak Goreng - Artocarpus integer

Biji matang - dipanggang atau direbus dan dimakan sebagai kelezatan. Kaya akan pati, mereka memiliki rasa seperti kacang.

Daun muda - dimasak dan digunakan sebagai sayuran

Naga Buana - Phyllanthus pulcher

Nama Populer - Pop name : Naga Buana

Nama Latin - Latin Name : Phyllanthus pulcher

Family : Phyllantaceae

Origin - Daerah Asal : Asia Tenggara - southern China, Myanmar, Thailand, Cambodia, Laos, Vietnam, Malaysia, Indonesia

Tipe Tanaman : Perdu

Propagasi perbanyakan : Biji, Cangkok

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Naga Buana Phyllanthus pulcher, tanaman asli Asia Tenggara dan Caribia, dikenal sebagai gulma dan/atau ditanam sebagai tanaman pagar.

Naga Buana Phyllanthus pulcher

Pada malam hari, daunnya terlipat menutup berbunga unik menggantung pada setiap pasangan anak daun majemuk. Bila diperhatikan dengan teliti bunga berwarna merah.

Daun naga buana Phyllanthus pulcher

Pemanfaatannya sebagai obat tradisional cukup dikenal oleh masyarakat daerah Asia Tenggara, terutama di Malaysia.

Rebusan daun dan akarnya diminum untuk mengatasi sakit perut. Gerusan daun digunakan untuk mengobati pembengkakan, pelepuhan, sakit perut, demam (ditaruh di perut) dan sakit gigi.
Gerusan daun dicampur beras dan garam digunakan untuk mengobati gusi bengkak.
Air rendaman daun digunakan untuk membasuh sakit mat
Rebusan daunnya diminum sebagai pengobatan sakit perut.
Tapal yang terbuat dari daun yang ditumbuk dioleskan untuk mengobati berbagai kondisi termasuk bisul, bengkak, sakit perut, demam yang hilang (dioleskan ke perut), sakit gigi (dioleskan ke gusi)
Dikombinasikan dengan nasi dingin dan garam, tapal dioleskan ke gusi sebagai pengobatan untuk bisul gusi
Dikombinasikan dengan daun Cnestis ramiflora, tapal tersebut digunakan untuk mengobati malaria.
Dikombinasikan dengan daun Ageratum conyzoides dan Justicia sp., Tapal digunakan untuk mengobati gatal-gata
Tanaman tersebut ditumbuk dengan air dingin kemudian cairannya disaring dan digunakan untuk membasuh mata yang sakit
Tapal yang terbuat dari daun dan akar rebus digunakan untuk mengobati sariawan
Tapal yang terbuat dari tanaman yang ditumbuk dioleskan ke perut untuk mengobati masalah kencing pada anak-anak

Bunga Naga Buana Phyllanthus pulcher

Phyllanthus pulcher adalah semak tegak dengan batang utama ramping bercabang jarang. Tingginya bisa mencapai 50 - 150cm.

Tanaman dipanen dari alam liar untuk penggunaan lokal sebagai obat. Ini sering dibudidayakan untuk tujuan hias di daerah tropis, dihargai terutama untuk tampilan bunganya.

Sirsak Gunung, Annona montana

Sirsak Gunung atau buah nona - Annona montana

Nama Populer - Pop name : Sirsak Gunung

Nama Latin - Latin Name : Annona montana

Family : Annonaceae

Origin - Daerah Asal : Amerika Tengah

Tipe Tanaman : Pohon

Propagasi perbanyakan : Biji, Cangkok

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Sirsak Gunung, Annona montana

Sirsak Gunung atau buah nona Annona montana) berkerabat dengan sirsak Annona muricata, srikaya Annona squamosa, dan biriba Annona mucosa.

Spesies ini bukan merupakan tanaman asli Indonesia, melainkan berasal dari daerah Amerika Tengah, Amazon dan Karibia. Walaupun tidak populer, sebagian masyarakat Indonesia masih membudidayakan tanaman ini, terutama untuk produksi buahnya. Buah berwarna putih kekuningan berserat dengan rasa masam dan agak pahit, mengandung banyak biji berwarna coklat muda. Perbanyakan biasanya dari biji.

Sirsak Gunung, Annona montana

Masyarakat juga memanfaatkannya sebagai obat tradisional dan pestisida alami. Sering juga digunakan sebagai batang bawah bibit sambungan pada budidaya kerabat sirsak lainnya. Sebagaimana pada Sirsak,hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun tanaman memiliki beberapa senyawa yang bersifat antitumor, immuno suppressant, antifeedant, antiparasitic, antimicrobial, efek pestisida.

Chlorophytum alismifolium

Nama Populer - Pop name : Chlorophytum alismifolium

Nama Latin - Latin Name : Chlorophytum alismifolium

Family : Asparagaceae

Origin - Daerah Asal : Amerika

Tipe Tanaman : Semak

Propagasi perbanyakan : Biji, anakan

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Chlorophytum alismifolium

Chlorophytum alismifolium, tanaman hias asal Afrika Barat Tropis, namun saat ini telah menyebar diberbagai daerah tropis lainnya. Tak banyak informasi mengenai tanaman ini di Indonesia kecuali sebagaitanaman hias.

Di daerah asalnya, umbi tanaman ini digunakan secara tradisional untuk mengatasi nyeri dan pembengkakan.

Di Nigeria, umbi tanaman digunakansebagai obat tradisional untuk mengobati diabetes melitus dan dinyatakan oleh Masyarakat di Nigeria bagian utara memiliki efikasi tinggi.

Hasil-hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak umbi Chlorophytum alismifolium memiliki aktivitasantinociceptive, antiinflamasi, dan antihyperglycaemic sehingga mendukung penggunaannya selama ini sebagai obat tradisional.

Alternanthera pungens

Nama Populer - Pop name : Alternanthera

Nama Latin - Latin Name : Alternanthera pungens

Family : Amaranthaceae

Origin - Daerah Asal : Amerika Selatan

Tipe Tanaman : Semak

Propagasi perbanyakan : Biji

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Alternanthera pungens, spesies asal Amerika Selatan dan dikenal sebagai spesies Invasive di berbagai belahan bumi, termasuk sebagian Pulau di Indonesia, antara lain: Bali dan Sulawesi. Foto di atas diambildi Daerah Liquifaksi, Petobo, Palu, Sulawesi Tengah.

Alternanthera pungens adalah tanaman pionir famili Amaranthaceae yang merambat dan abadi, menyebar dengan biji dan secara vegetatif, dengan akar sering tumbuh di ujung batang yang menyebar.

Tanaman pinggir jalan, tepi jalan setapak dan tempat sampah (ruderal), diperkirakan berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, dan telah berkembang pesat di Australia dan Afrika Selatan. Spesies lain dari genus ini, mis. Alternanthera sessilis (L.) R.Br. ex DC., telah lama tercatat dari Afrika Tropis, dan akan sulit dibuktikan sebagai penjajah

Alternanthera pungens

Tanaman ini sering kali menginvasi daerah terbuka dan membentuk tikar tanaman yang rapat. Dikenal sebagai gulma yang sulit diberantas.Spesies ini berkembang cepat dari biji dan percabangan dari batang utama. Tumbuhan diketahui memiliki sifat diuretik dan di negara asalnya sering digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati gonorhoe

Thunbergia erecta

Nama Populer - Pop name : Thunbergia tegak, bush clockvine, king's-mantle dan potato bush.

Nama Latin - Latin Name : Thunbergia erecta

Family : Achantaceae

Origin - Daerah Asal : Afrika barat

Tipe Tanaman : Perdu berkayu

Propagasi perbanyakan : Stek

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Thunbergia erecta, asli Afrika Bagian Barat, mudah dibedakan dari spesies dari genus Thunbergia lainnya. Umumnya genus Thunbergia merupakan tumbuhan merambat, namun Thunbergia erectahabitusnya tegak, tidak merambat, batangnya berkayu dan keras, persegi, bercabang-cabang, dan hidupnya tahunan serta tergolong perdu (tinggi 1–2 m). Nama yg dikenal di dunia tanaman hias adalah terumpetan ungu, tak kasih nama kembang Anu (diadopsi dari makna nama latinnya).

Thunbergia erecta

Menyebar ke seluruh dunia sebagai tanaman hias.Di daerah asalnya, tanaman digunakan sebagai obat herbal pada anak-anak untuk mengobati cacingan dan perawatan luka.

Di Myanmar, daun digunakan untuk menangani gangguan Empedu.

Di India digunakan sebagai salah satu ingredien tapal (poultice) untuk sakit kepala.

Hasil penelitian menunjukkan adanya partikel nano dari ZnO dari ekstrak tanaman ini. Kemungkinan pengembangan bagi penggunaan partikel nano ZnO dalam industri farmasi sangat terbuka, khususnyauntuk diagnosis dan penanganan kesehatan terkait demam

Thunbergia erecta

Thunbergia erecta adalah spesies tanaman memanjat tahunan herba dalam genus Thunbergia yang berasal dari Afrika barat. Nama-nama umum termasuk semak semak, mantel raja dan semak kentang, bush clockvine, king's-mantle dan potato bush.

Thunbergia erecta

Jeruk Besar, Pomelo, Pummelo, Citrus maxima

Jeruk bali, jeruk besar, atau pomelo -

Citrus maxima - Citrus grandis

Nama Populer - Pop name : Jeruk Besar, Pamelo, Pummelo, Jeruk bali

Nama Latin - Latin Name : Citrus maxima

Family : Rutaceae

Origin - Daerah Asal : East Asia, Indonesia

Tipe Tanaman : Pohon

Propagasi perbanyakan : Biji, Cangkok

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Jeruk bali, jeruk besar, ataupomelo Citrus maxima atau Citrus grandis adalah penghasil buah jeruk terbesar, berasal dari Asia Tenggara.

Departemen Pertanian menyarankan nama "pomelo" karena jeruk ini tidak ada kaitan dengan Bali. Terdapat banyak kultivar jeruk bali, di Indonesia kultivar unggulan antara lain: Nambangan, Srinyonya, Magetan dan Madu/'Bageng (tanpa biji).

Jeruk Besar, Pomelo, Pummelo, Citrus maxima

Jeruk bali adalah spesies jeruk asli yang tidak mengalami penyilangan. Dibudidayakan untuk produksi buahnya yang dapat dimakan segar, dibuat salad atau berbagai bentuk makanan lain.

Jeruk Besar, Pomelo, Pummelo, Citrus maxima

Di Philipina, jus buah jeruk bali dicampur nanas dikenal dengan nama "pink drink". Juga merupakan salah satu ingredient untuk"Forbidden Fruit", liquor awal abad 20 yang mengandung madu dan brandy, serta terkenal untuk membuat "Dorchester cocktail".

Jeruk Pamelo atau Pummelo :

Buah - mentah atau dimasak. Daging buahnya agak asam, tapi sangat enak.
Sangat baik untuk dimakan begitu saja, buah ini juga bisa ditambahkan ke salad buah atau dibuat menjadi selai, selai dll.
Buahnya besar dan berkulit tebal, menyerupai jeruk bali tetapi dengan daging yang lebih keras, tidak pahit dan lebih sedikit sari buahnya.
Buahnya berdiameter 10 - 15cm, kadang-kadang mencapai 30cm. Buah individu telah diketahui memiliki berat hingga 8 kg.
Buahnya dimanfaatkan sebagai sumber pektin.
Kulitnya bisa dimaniskan dan digunakan sebagai penyedap kue, dll.
Bunganya digunakan untuk mengharumkan teh

Jeruk Besar, Pomelo, Pummelo, Citrus maxima

Daun digunakan untuk mandi sebagai bahan aromatik. Minyak esensial diproduksi dari daun dan biji. Parfum di ekstraksi dengan metode Enfleurage, proses untuk menangkap senyawa fragrant dengan lemak padat di suhu ruangan.

Sekalipun buahnya berkualitas rendah, pohonnya tetap dapat ditanam untuk aplikasi obat daun, bunga, buah dan bijinya, termasuk pengobatan batuk, demam dan gangguan lambung.

Markisa Bunga Merah, Passiflora vitifolia

Nama Populer - Pop name : Markisa Bunga Merah, Grape-Leaved Passion Fruit, Buah Markisa berdaun anggur

Nama Latin - Latin Name : Passiflora vitifolia

Family : Passifloraceae

Origin - Daerah Asal : South America, Brazil, Bolivia, Peru, Colombia, Venezuela hingga The Caribbean dan Central America hingga Honduras.

Tipe Tanaman : Merambat, Vines

Propagasi perbanyakan : Stek, Biji

Media Tanam : Tanah Kebun

Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan

Passiflora vitifolia, tanaman merambat keluarga Markisa yang banyak dibudidayakan sebagai tanaman hias ini berasal dari Amerika Tengah dan Selatan.

Spesies ini diberi nama "vitifolia" (daun anggur),karena daunnya mirip daun anggur. Buah (diameter lk. 5 cm) yang masak dan jatuh dari tanaman berbau harum, namun rasanya sangat masam.

Markisa Bunga Merah, Passiflora vitifolia

Buah masak dapat dimakan, umumnya dibuat jus dengan rasa masam.

Hasil-hasil penelitian menunjukkan bahwa batang mengandung cyanida dengan konsentrasi rendah (mildly cyanogenic) bila dihancurkan, memproduksi 0.1 to 0.5 μM HCN/g jaringan tanaman, dan buah mentah diindikasikan beracun mengandung cyanida sampai dengan 2.2 μM/g kulit buah.

Markisa Bunga Merah, Passiflora vitifolia

Demikian juga akar P. vitifolia juga cyanogenic, melepaskan 0.025-0.1 μM/g HCN.Daun mengandung7-15%tanins berat kering, yang diperkirakan menghambat pelepasan HCN secara enzymatic.