Mangga Garifta, Mangifera indica var. Garifta
Mangga Garifta, Mangifera indica var. Garifta
Mangga Garifta, Mangifera indica var, Garifta |
Mangga Garifta merupakan hasil penelitian dan hasil perkawinan mangga-mangga lokal kualitas terbaik. Rasanya manis dan warnanya indah
Nama Populer - Pop name : Mangga Garifta
Nama Latin - Latin Name : Mangifera indica var, Garifta
Family : Anacardiaceae
Origin - Daerah Asal : Pasuruan, Jawa Timur
Letak Landscape : Tanaman Perkebunan Buah, Tanaman Halaman
Tipe Tanaman Hias : Pohon Tanaman Pelindung, Tanaman Satwa dan Tanaman Taman
Propagasi perbanyakan : Biji dan cangkok
Media Tanam : Tanah Kebun
Perlakuan khusus : Pemangkasan dan Pemupukan
Mangga Garifta merupakan penyempurnaan kualitas mangga Arummanis, yang kondang di kurun 1990-an. Mangga ini terdiri dari 4 jenis, yakni Garifta Merah, Garifta Kuning, Garifta Orange, dan Garifta Gading. Varietas baru ini sudah terdaftarkan dalam SK Kementerian Pertanian.
Baca juga :Nama Garifta merupakan akronim dari kata 'Ga' yang berarti Mangga, 'Rif' berarti Research Institute for Fruit. Sementara kata 'Ta' hanya untuk mempercantik pengucapan. Varietas baru ini,
Baca juga :
Mangga Garifta, Mangifera indica var, Garifta |
Mangga Garifta merupakan Mangga hasil penelitian dari Kebun Percobaan Cukurgondang yang memiliki lebih dari 250 varietas mangga. Kebun seluas 13 Ha ini, merupakan yang terbesar di Asia tenggara. KP Cukurgondang sudah dirintis sejak tahun 1939 dan baru ditanami mangga pada tahun 1941.
Baca juga :
Para pecinta buah mangga kini bisa merasakan mangga dengan rasa manis dan penampilan yang menggoda. Para ahli di Kebun Percobaan (KP), Desa Cukurgondang Kecamatan Grati Kabupaten Pasuruan telah menemukan mangga varietas baru yang diberi nama Garifta.
Ciri ciri dan Identifikasi tanaman
Habitus Tanaman
Tinggi rata-rata pohon mangga Garifta hanya sekitar 2-3 meter, jadi lebih mudah untuk dipetik
Tinggi rata-rata pohon mangga Garifta hanya sekitar 2-3 meter, jadi lebih mudah untuk dipetik
Batang dan Percabangan Tanaman
Batang dari tanaman mangga memiliki bentuk kayu yang kuat, keras dan mampu bertumbuh dengan cara yang tegak keatas.
Batang dari tanaman mangga memiliki bentuk kayu yang kuat, keras dan mampu bertumbuh dengan cara yang tegak keatas.
Daun Tanaman :
Bentuk daun - Leaf Shape : lancet
Bentuk daun - Leaf Shape : lancet
Susunan daun - Leaf Arrangement : : Opposite
Susunan daun dari batang - Leaf Arr. on Stem : Petiole
Tulang daun - Leaf Venation : Menyirip
Panjang dari daun tanaman mangga ini mencapai 8 hingga 40 cm yang disertai dengan ukuran lebar mencapai 2 hingga 12,5 cm.
Daun mangga ini terletak dimana-mana, maksudnya daun ini terletak secara berselang-seling dalam mengelilingi ranting.
Susunan daun dari batang - Leaf Arr. on Stem : Petiole
Tulang daun - Leaf Venation : Menyirip
Panjang dari daun tanaman mangga ini mencapai 8 hingga 40 cm yang disertai dengan ukuran lebar mencapai 2 hingga 12,5 cm.
Daun mangga ini terletak dimana-mana, maksudnya daun ini terletak secara berselang-seling dalam mengelilingi ranting.
Baca juga :
Bunga Tanaman
Pada umumnya bunga dari tanaman mangga Girafta ini bermajemuk yang bertumbuh dari tunas ujungnya dengan terangkai yang ada dibagian tandan dan rangkaian bunga mangga berbentuk kerucut.
Pada umumnya bunga dari tanaman mangga Girafta ini bermajemuk yang bertumbuh dari tunas ujungnya dengan terangkai yang ada dibagian tandan dan rangkaian bunga mangga berbentuk kerucut.
Di setiap tandan bunga dari tanaman mangga ini berjumlah banyak, diperkirakan mencapai 1000 hingga 6000 kuntum dan disertai dengan ukuran yang kecil dalam diameter 6 hingga 8 mm.
Buah Tanaman
Posisi buah di ujung percabangan
Susunan buah dalam bentuk paniculata
Buah Tunggal tunggal yang terdiri dari Kulit, Daging buah dan Biji.
Warna buah hijau muda, hijau, hijau tua, merah, kuning, orange, hijau kekuningan, hijau kemerahan dan kuning kemerahan
Ukuran Buah bervariasi tergantung varietas
Buah Muda : umumnya hijau
Buah Tua : Bervariasi tergantung varietas, Kuning, Merah, Orange
Tanaman mangga ini menjadi salah satu tanaman yang telah termasuk dibagian golongan buah biji dengan memiliki daging yang tebal dan memiliki ukuran panjangnya mencapai 30 cm.
Kesesuaian Lahan dan Adaptasi
Ketinggian tempat altitude : 10 - 600 m dpl, > 600 m pembungaan terganggu
Kesesuaian suhu : 20 - 34 derajat celcius
Kesesuaian tanah : Drainase baik dan sandy soil
Kesesuaian curah hujan : 1.000 - 2.000 mm per tahun dengan sebaran tegas
Kesesuaian cahaya : Full Sun
Pertumbuhan Tanaman : cepat
Kebutuhan Air : moderat
Kebutuhan Perawatan : Pemangkasan, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit
Untuk memaksimalkan produksi Garifta, ke depannya pusat produksi dipusatkan hanya di Cukurgondang. Ini demi mempertahankan kualitasnya. Kemudian akan didistribusikan ke seluruh Indonesia,
Klasifikasi Tanaman
Clade : Rosids
Order : Sapindales
Order : Sapindales
Family : Anacardiaceae
Genus : Mangifera
Species : Mangifera indica
Binomial name
Mangifera indica L. var Garifta
Cita rasa Mangga Garifta
Berbeda dengan mangga jenis gadung atau manalagi yang banyak diminati masyarakat karena rasa manisnya, mangga garifta yang berwarna merah kekuning-kuningan ini memiliki rasa manis bercampur rasa masam dan kandungan air yang sangat banyak dan sedikit berserat.
Adanya rasa masam dan berserat itulah yang membuat orang kurang berminat menikmati mangga Pasuruan itu.
Namun justru perpaduan rasa itu yang memikat warga luar negeri. Singapura misalnya, mendatangkan mangga garifta karena bentuk, warna, dan rasanya yang khas. Pasar luar negeri memang sejak awal menjadi target Kementerian Pertanian melalui Ditjen Hortikultura yang mendukung pengembangan garifta.
Di pasar domestik, perlahan-lahan garifta akhirnya juga mulai diminati, ditandai mulai datangnya permintaan dari berbagai daerah dan kota besar, bahkan pasar ritel modern untuk kualitas yang terbaik.
Keungggulan Mangga Garifta
Ciri khusus mangga Garifta Gading salah satunya adalah memiliki perpaduan warna merah dan kuning dengan gradasi yang cantik pada buahnya yang berbentuk bulat. Penampilannya makin menawan dengan warna merahnya yang menyala ketika terkena cahaya matahari.
Mangga hasil riset yang dilakukan tim peneliti dari Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika, Badan Litbang Pertanian ini memiliki berbagai keunggulan. Potensi hasil buahnya rata-rata 64,42 kg/pohon/tahun, dengan berat per buahnya antara 190-230 gram.
Tekstur dagingnya agak lunak berserat kasar, rasanya manis, aromanya harum kuat. Jumlah buahnya antara 1-4 buah dalam satu tandan.
Waktu berbunga biasanya terjadi pada bulan Juli-Agustus. Sedangkan waktu panen terjadi antara November-Desember.
Tampilan buah yang cantik itu membuat Garifta Gading cocok untuk tanaman koleksi di tabulampot (tanaman buah dalam pot). Selain buahnya manis, untuk memetiknya juga mudah karena ketinggian pohonnya tidak sampai tiga meter.
Keunggulan lain varietas mangga ini adalah daya simpannya pada suhu kamar selama 7-10 hari setelah panen. Menyoal agroekologi, mangga varietas Garifta Gading akan tumbuh dengan baik pada dataran rendah dengan ketinggian 10-600 m dpl.
Dengan harga Rp. 150.000 per 5 kg, sudah sangat bersyukur bisa menikmati mangga unik ini.
Lokasi Pemotretan
Lokasi pemotretan di Bekasi, Jawa Barat
Detail :Camera maker : Nikon Corporation
Camera model : Nikon D5200
F Stop : f/4
Exposure time : 1/30 sec.
ISO Speed : ISO 250
Focal lengh : 105 mm
Lens : Nikon AF-S 105mm F/2.8G IF-ED VR Micro-NIKKOR
Kamus Identifikasi tumbuhan dan tanaman serta Sumber Informasi untuk Pengenalan Tumbuhan dan Tanaman
Planter and Forester
0 Response to "Mangga Garifta, Mangifera indica var. Garifta"
Post a Comment