Start Your Day With Fruit Carica papaya alias Pepaya

Start Your Day With Fruit

Carica papaya alias Pepaya
Inilah buah yang paling mudah didapatkan sejak saya kecil selain pisang.

Carica papaya alias Pepaya

Carica papaya L. alias Pepaya alias Kates melanglang jauh dari Amerika Selatan sampai di halaman rumah kita. Saya menamainya plant of life, karena seluruh bagian tanaman bermanfaat.

Waktu kecil dulu, saya sering memperhatikan bunga pepaya yang ditanam Bapak kok berbeda beda bentuknya 🤔🤔 dan setelah mendapatkan penjelasan baru ngeh...

Carica papaya alias Pepaya

Bunga Pepaya itu ada 3 jenis, Bunga Jantan, Bunga Betina dan Hermaprodite.
Pepaya dengan bunga Jantan sering di sebut dengan Pepaya Gantung yang bunganya enak dibuat tumis, meski bunga pepaya betina juga enak sih 🌼🌼🌼. Tumis ini, salah satu makanan kesukaan saya .

Yang unik, bunga Pepaya mekar dan terbuka di malam hari dan dibantu penyerbukannya oleh ngengat alias moth, sejenis kupu kupu tetapi nocturnal alias aktif di malam hari.

Carica papaya alias Pepaya

Tanaman pepaya Bunga Jantan hanya menghasilkan serbuk sari dan tidak pernah berbuah. Tanaman pepaya bunga betina kalau tidak diserbuki akan menghasilkan buah buah kecil yang gugur, tetapi jika diserbuki oleh benang sari akan menghasilkan buah pepaya. Hampir semua perkebunan pepaya komersial menanam pepaya yang hermaprodit, alias Bunga Jantan dan Betina ada dalam satu tanaman.

Saat kecil dulu, sayur pepaya muda dan lentho dari kacang tolo alias kacang tunggak Vigna unguiculata (L) Walp. dengan lauk ikan asin. pasti lahap.

Yang unik lagi, semakin lama umur sayur dan sering diangetin, akan semakin enak. Orang Jawa bilang #janganblendrang alias sayur yang sering diangetin, bahkan sampai tidak kelihatan bentuk aslinya. uennaaak pokoke, meskipun ahli gizi menyatakan tidak ada gizinya sama sekali. Tidak perduli

Nasi hangat, jangan blendrang, ikan asin sepat, paduan yang unik dan lezat.

walah, jadi ngomongin sayur, padahal temanya buah. Ok lah, semoga selalu sehat dan selamat beraktifitas.