Kopi Asiang, Legenda Pontianak
Kopi Asiang, Legenda Pontianak
Saya terkesan dengan gaya Bapak ini dalam membuat kopi, tetap semangat walau Tabung Toren di samping beliau terisi penuh.
Tak kenal lelah dan mempertahankan gaya membuat kopinya. Dari info yang beredar, dimana beliau diundang, ya cara berpakaian inilah yang dikenakannya.
 |
| Pak Asiang, Legenda Kopi Pontianak |
Pontianak, Kalimantan Barat dan sekitarnya, sebenarnya bukan daerah penghasil kopi. Kalaupun ada, hanya tanaman di kebun atau ladang dan umumnya untuk konsumsi sendiri.
Saya perhatikan, Kopi Robusta lebih mendominasi penggemar kopi di daerah ini. Apalagi untuk tipikal Kopi Susu dengan Susu Kental Manis yang hampir 1/3 gelas. Kalau tidak diminta untuk dikurangi, rasa manis akan melanda rongga mulut anda.
 |
| Kopi Susu dan Telur setengah matang menu paling laku |
Tapi, ya inilah tipikal dan gaya minum kopi di daerah ini. Kalau anda punya cita rasa yang berbeda, itulah Indonesia.
 |
| Kopi Asiang, Legenda Pontianak |
Gaya minum kopi dengan ditemani kue kue sambil ngobrol bersama teman ataupun rekan bisnis bahkan bisa menghasilkan surat keputusan atau perjanjian bisnis.
 |
| Kopi Asiang |
Semangat Pak Asiang, semoga selalu sehat serta berkarya untuk keluarga dan Pontianak. Beruntung Pontianak memiliki figur seperti Bapak, yang bisa mengangkat nama daerah, walaupun bukan daerah penghasil dan sentra kopi di Indonesia, tetapi memiliki Cita rasa Khas Pontianak.
 |
| Legend Barista |
 |
| Langganan Kopi Asiang tidak pernah sepi |
0 Response to "Kopi Asiang, Legenda Pontianak"
Post a Comment